Операцията за отстраняване на жлъчния мехур
( холецистектомия) се налага при проявата на хронично възпаление на органа и/или наличието на седимент и жлъчни камъни и чести жлъчни кризи.
Жлъчният мехур служи за съхранение на жлъчните киселини, като след отстраняването му, те се стичат постоянно свободно по червата. Жлъчните киселини водят до раздразнение на чревната лигавица и ако желаем да сме здрави след подобна операция, спазването на определени правила за хранене е наложително.
Честотата на прием на храна трябва да бъде между 4-6 пъти дневно, на малки порции. Трябва да избягваме храни, които имат висока концентрация на мазнини, особено на животински. Желателно е да консумираме качествени хранителни продукти, богати на микро- и макроелементи (витамини и минерали), както и на баластни вещества.
Приемът на адекватно количество вода е силно препоръчително като за оптимално се считат между 2-3 литра/дневно. По този начин, ние успяваме да “измием” механично неизползваните жлъчни киселини в чревния лумен.